Consument zoekt smaakvolle producten
Consumenten zoeken meer en meer naar producten met een extra, producten die goed zijn in alle betekenissen van het woord: goed voor de gezondheid, goed voor de conditie en tevens lekker. Steeds meer consumenten vragen verrast te worden, zoeken daarbij ook vaak naar een product met een verhaal, een product met een meerwaarde.
Vernieuwende drankjes met extra smaak
Zuivelexpert FrieslandCampina brengt vernieuwende drankjes met een extra vleugje smaak op de markt, zonder toegevoegde suikers en met natuurlijke aroma’s. Met de lancering van Campina met een vleugje banaansmaak en Campina met een vleugje karamelsmaak, komt het zuivelbedrijf tegemoet aan de behoefte vanuit de markt voor smaakvolle drankjes zonder toegevoegde suikers. De trend ‘bewust, gezond en lekker’ eten en drinken bevestigt zich inderdaad in diverse segmenten van de voeding en is niet meer weg te cijferen. Iedereen wil immers wel gezond eten, maar eten en drinken moet ook plezierig blijven. Genieten is daarbij zeker een parallelle trend. Maar wat is gezond en wat is ongezond? Vaak moeilijk voor de consument om daarover te beslissen en hij beschikt ook niet over alle informatie om erover te oordelen. Om zijn nieuwe drankjes met een vleugje smaak te maken, gebruikt FrieslandCampina een specifieke technologie met als doelstelling de natuurlijke zoetkracht van melk optimaal te benutten. Dankzij deze technologie hoeft er geen extra suiker te worden toegevoegd. De specifieke FrieslandCampina-technologie bestaat uit twee stappen: lactosesplitsing en aromaselectie. In de eerste stap wordt de tweevoudige suikerlactose gesplitst in twee enkelvoudige suikers: glucose en lactose. Hierdoor is er meer zoetkracht beschikbaar. In de tweede stap wordt bewust geopteerd om toegevoegde suiker volledig weg te laten. Door te kiezen voor de juiste natuurlijke aroma’s wordt de extra zoetkracht, bekomen uit de lactosesplitsing, nog extra benut. Deze drankjes zijn vanaf oktober beschikbaar via de traditionele winkelkanalen en ze vervolledigen het productenaanbod in België zoals de andere merken van FrieslandCampina: Campina, Joyvalle, Fristi, Cécémel, Nutroma, Milner, en Appelsientje en voor de professionele markt Debic.
