La manière la plus rapide de refroidir un espresso est de le servir avec des glaçons mais en le secouant avec de la glace, vous obtiendrez une belle mousse.
Pour avoir des variantes, essayez avec des sucres différents, blanc, roux etc.
INGRÉDIENTS :
- Quelques glaçons
- Shaker
- 2 espresso Másalto 30 Ml
- Sucre au choix
- Un verre moyen
PRÉPARATION
Préparer 2 espresso dans une tasse et dissoudre le sucre. Placer quelques glaçons dans le shaker et y verser les 2 espresso, secouer vigoureusement. Verser quelques glaçons dans le verre et y verser la boisson.
