Quintessence Normande

Ingrédients

  • 3 cl de Calvados Domaine de la Flaguerie Fine

  • 3 cl de Thé maison (Thé noir Ceylan, infusion pomme cannelle)

  • 1 cl de Sirop de Châtaigne Giffard

  • 1 cl de Jus de lime frais

  • 3 cl d’Aquafaba

  • Topper Cidre Brut Biologique

  • « Domaine de la Flaguerie »

Préparé au shaker

Verre
Durobor Heritage

Décoration
Cristalline de pomme

Virginie Daux
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Bar XII
Hôtel Thon Eu
75 Rue de la Loi,
B-1000 Bruxelles