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Miami, ses plages interminables, son soleil et ses bars fun, \u00e9tait cette ann\u00e9e le th\u00e9\u00e2tre de la grande finale du \u2018Diageo World Class Bartender of the Year\u2019. Un concours lors duquel chaque bartender doit t\u00e9moigner de son savoir-faire par le biais d\u2019une s\u00e9rie de d\u00e9fis qui mettent en exergue la pr\u00e9paration et la connaissance ou la reconnaissance d\u2019un cocktail. Cette ann\u00e9e, c\u2019est l\u2019anversois Dries Botty qui avait \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9 pour repr\u00e9senter notre petit pays \u00e0 Miami.<\/em><\/p>\n \n \n Dries Botty est par excellence le meilleur bartender de Belgique. Il l\u2019a prouv\u00e9 \u00e0 ses adversaires avec force d\u00e9tails durant la finale palpitante des pr\u00e9s\u00e9lections du \u2018Diageo World Class Bartender of the year\u2019. Chaque finaliste m\u00e9rite bien entendu la renomm\u00e9e et la gloire dont jouit actuellement Dries, mais le jury n\u2019eut pas d\u2019autre choix que de proclamer Dries vainqueur.<\/p>\n Dries releva chaque d\u00e9fi sans la moindre h\u00e9sitation. Mais tout se d\u00e9ciderait finalement durant le d\u00e9fi \u2018signature\u2019. Dries montra ici ce dont il \u00e9tait capable en proposant deux superbes cocktails innovants, dignes de ce nom. Nous pouvons d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent nous attendre \u00e0 retrouver ces cocktails tr\u00e8s prochainement sur les cartes des bars et bars \u00e0 cocktails. Apr\u00e8s avoir rafl\u00e9 le troph\u00e9e, le temps \u00e9tait venu de se pr\u00e9parer pour la finale mondiale qui se tiendrait \u00e0 Miami en Floride.<\/p>\nFinale spectaculaire et palpitante pour Dries Botty<\/h3>\n