[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7″][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7″ width=\u00a0\u00bb800px\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7″][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7″]<\/p>\n
Les Brasseurs Belges expriment leur d\u00e9ception concernant la d\u00e9cision du gouvernement bruxellois de fermer compl\u00e8tement les caf\u00e9s durant un mois. Ils font preuve d’une grande compr\u00e9hension quant \u00e0 la situation difficile \u00e0 Bruxelles et en Belgique. L\u2019association plaide n\u00e9anmoins pour que les mesures pour l\u2019HoReCa soient fond\u00e9es sur des donn\u00e9es factuelles. Des donn\u00e9es objectives et repr\u00e9sentatives montrant que les caf\u00e9s sont effectivement des foyers propices aux infections de la Covid-19 font absolument d\u00e9faut. En revanche, les statistiques officielles de nos pays voisins montrent le contraire. <\/span>Si nous examinons les statistiques de nos pays voisins, nous constatons que les caf\u00e9s ne sont pas les principaux coupables. Les statistiques officielles montrent qu’aux Pays-Bas, seulement 3 % des infections ont lieu dans le secteur de l\u2019HoReCa, contre 53 % \u00e0 la maison, 15.5 % en famille et 7,8 % au travail. Les brasseurs belges remettent \u00e9galement en question la diff\u00e9renciation inexplicable entre les caf\u00e9s, bars et salons de th\u00e9 d’une part, et les restaurants, brasseries et snacks d’autre part. <\/span><\/p>\n \u00ab La sant\u00e9 publique est primordiale et depuis la fermeture de l\u2019HoReCa en mars, nous essayons de garder la t\u00eate hors de l’eau avec nos partenaires des secteurs de l’h\u00f4tellerie et de la restauration. Depuis le mois de juin, nous investissons avec eux afin de garantir un environnement et une exp\u00e9rience s\u00fbrs. Nous avons \u00e9galement toujours soutenu au maximum les mesures prises par le gouvernement. N\u00e9anmoins la d\u00e9cision du gouvernement bruxellois de fermer compl\u00e8tement les caf\u00e9s ainsi que la diff\u00e9rence de traitement entre les caf\u00e9s et les restaurants dans tout le pays semblent avoir peu de fondement objectif. Nous craignons \u00e9galement le chaos, \u00e9tant donn\u00e9 les nombreux projets d\u2019HoReCa hybrides tels que les caf\u00e9s qui proposent \u00e9galement des snacks ou un nombre limit\u00e9 de repas \u00bb, ajoute Nathalie Poissonnier, Directrice des Brasseurs Belges. \u00ab De plus, elle touche non seulement le secteur de l\u2019HoReCa, mais aussi toute une s\u00e9rie de fournisseurs, y compris les brasseurs. L’ensemble du secteur a connu une baisse consid\u00e9rable des ventes depuis le d\u00e9but de la crise Covid-19. La r\u00e9ouverture du secteur de la restauration nous a fait esp\u00e9rer que nous pourrions encore limiter les pertes au minimum. Avec cette nouvelle mesure, cet espoir s’\u00e9vanouit \u00e9galement. \u00bb.<\/p>\n Les Brasseurs Belges soutiennent d\u00e8s lors HoReCa Vlaanderen dans leur demande de rendre les donn\u00e9es publiques afin que la politique pour le secteur puisse \u00eatre \u00e9labor\u00e9e sur des donn\u00e9es factuelles.<\/p>\n Les Brasseurs belges appellent donc tous les amateurs de bi\u00e8res belges \u00e0 respecter les r\u00e8gles : \u00ab Quiconque veut encore pouvoir d\u00e9guster une bi\u00e8re fra\u00eeche au caf\u00e9 du coin dans un avenir proche doit respecter les r\u00e8gles d\u00e8s aujourd\u2019hui. Non seulement dans l\u2019HoReCa, mais partout ailleurs. Alors que la majorit\u00e9 des infections se produisent \u00e0 la maison, en famille et au travail, ce sont les caf\u00e9s et les brasseries qui en paient le prix aujourd\u2019hui. Et si ce n’est pas une raison suffisante, faites-le pour les personnes que vous aimez. Ne pas respecter les r\u00e8gles, c\u2019est jouer avec des vies \u00bb.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_5,3_5,1_5″ use_custom_gutter=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb gutter_width=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3″ background_color=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.11)\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb40px|auto||auto||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_module=\u00a0\u00bb24330″ saved_tabs=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_5″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3″][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/newsletter-icon2-01.png\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3″ width=\u00a0\u00bb110px\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb30px||30px||true|false\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb3_5″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3″][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3″ text_font_size=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb|0px||||\u00a0\u00bb]<\/p>\n Pour \u00eatre tenu au courant des nouveaut\u00e9s du secteur,<\/span> [\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7″ custom_margin=\u00a0\u00bb||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px||false|false\u00a0\u00bb] Inscrivez vous \u00e0 notre newsletter<\/strong><\/span><\/h5>\n
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