{"id":27067,"date":"2020-11-06T13:16:22","date_gmt":"2020-11-06T13:16:22","guid":{"rendered":"https:\/\/horecamagazine.be\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/"},"modified":"2020-11-06T13:17:23","modified_gmt":"2020-11-06T13:17:23","slug":"depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/","title":{"rendered":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb3_5,2_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][et_pb_column type=\u00a0\u00bb3_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;]<\/p>\n<p>C&rsquo;est avec beaucoup d&rsquo;enthousiasme que nous applaudissons le nombre croissant de femmes qui se portent candidates au prestigieux concours du \u2018Meilleur Sommelier de Belgique\u2019, et ce \u00e0 chaque \u00e9dition. Nous voyons aussi, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, des femmes marquer de hauts scores en demi-finale. Mais cette fois, \u00e7a y est ! Il y a de fortes chances pour que l&rsquo;une d&rsquo;entre elles atteigne la finale. <strong>Charlotte Crul<\/strong> (Cuines-33\/Knokke-Heist) doit bien s\u00fbr d\u2019abord s&rsquo;assurer une place en finale, \u00e9tant donn\u00e9 que seuls les trois meilleurs demi-finalistes pourront y pr\u00e9tendre. Dries Corneillie (De Jonkman\/Bruges) et St\u00e9phane Dardenne (L&rsquo;air du Temps\/Eghez\u00e9e), deux clients r\u00e9guliers de la finale, se sont d\u00e9j\u00e0 plac\u00e9s.<\/p>\n<p>La troisi\u00e8me place, en revanche, doit encore \u00eatre disput\u00e9e entre trois demi-finalistes \u00e0 \u00e9galit\u00e9 de points. Tr\u00e9sor Vets (The Jane\/Anvers) et Maxime Sanzot (Pr\u00e9 de Chez vous \/Vedrin) sont ex aequo avec Charlotte. Le jury a recompt\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 cinq fois mais n&rsquo;a pas d&rsquo;autre choix que de donner \u00e0 ces trois personnes une chance de se rendre en finale.<\/p>\n<h4><strong>La demi-finale du 5 octobre dernier<\/strong><\/h4>\n<p>Pour la premi\u00e8re fois, la demi-finale qui comprenait cinq \u00e9preuves pratiques, a eu lieu \u00e0 la brasserie \u2018De Koninck\u2019 \u00e0 Anvers. Compte tenu des conditions li\u00e9es \u00e0 la COVID et d&rsquo;un taux de participation exceptionnellement \u00e9lev\u00e9 de demi-finalistes, organiser tout cela en toute s\u00e9curit\u00e9 ne fut pas chose ais\u00e9e. Le groupe a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9 en deux afin que l&rsquo;examen pratique se d\u00e9roule en parall\u00e8le avec la partie th\u00e9orique pour les deux groupes, avec un \u00e9change \u00e0 mi-chemin entre les deux.<\/p>\n<p>Dans le cadre de ce concours pour sommeliers, les organisateurs (Vereniging Vlaamse Sommeliers VVS et la Guilde des Sommeliers de Belgique) se mettent en qu\u00eate du (de la) professionnel(le) le (la) plus complet(\u00e8te) de notre secteur.\u00a0 Il (elle) est r\u00e9compens\u00e9(e) par le titre. C&rsquo;est pourquoi il est important que le cadre des \u00e9preuves varie suffisamment. Cela peut aller d&rsquo;un bar \u00e0 vin branch\u00e9 \u00e0 un restaurant \u00e9toil\u00e9 renomm\u00e9.<\/p>\n<h4><strong>Le Tribunal<\/strong><\/h4>\n<p>Les \u00e9preuves, d\u2019une dur\u00e9e de 6 minutes chacune, concernaient la d\u00e9gustation et la description de deux vins mousseux, la d\u00e9gustation en aveugle d\u2019un Porto Vintage et le foodpairing en suppl\u00e9ment (choix entre perdrix\/fromage bleu et champignons), des conseils sur le vin dans un bar \u00e0 vin face \u00e0 deux clients, pseudo amateurs de vins, tr\u00e8s loquaces, et une \u00e9preuve sur la bi\u00e8re, pour laquelle il fallait d&rsquo;une part placer \u00e0 l&rsquo;aveugle les bonnes bi\u00e8res face aux bonnes bouteilles, mais \u00e9galement d\u00e9crire le style de la bi\u00e8re.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9preuve la plus redout\u00e9e \u00e9tait cependant \u2018Le Tribunal\u2019\u00a0! Dans une pi\u00e8ce s\u00e9par\u00e9e au premier \u00e9tage, les candidats furent confront\u00e9s au chef qui avait invit\u00e9 un client m\u00e9content \u00e0 la suite d\u2019un courriel de plainte. La r\u00e9action et la psychologie du candidat furent mises \u00e0 dure \u00e9preuve ici, sous l\u2019\u0153il attentif du jury.<\/p>\n<p>Le probl\u00e8me \u00e9tait le suivant\u00a0: \u00ab\u00a0Malgr\u00e9 le fait que nous avions command\u00e9 le champagne \u00e0 l&rsquo;avance, nous avons d\u00fb attendre notre ap\u00e9ritif car, selon vous, il n&rsquo;\u00e9tait pas assez froid.\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Vous ne nous avez pas inform\u00e9s que notre choix de vin avec le ceviche de maquereau s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre un vin orange, une combinaison terrible selon nos clients.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Nous avons \u00e9t\u00e9 perturb\u00e9s \u00e0 maintes reprises pendant notre repas par votre conversation avec un coll\u00e8gue, de plus il s&rsquo;agissait du dysfonctionnement de la cuisine, accusant le chef !\u00a0 D&rsquo;\u00e9paisses gouttes de sueur sont apparues sur le front de nombreux candidats. On craquerait pour moins, non ? Mais les candidats les plus forts ont tenu bon !<\/p>\n<h4><strong>Pr\u00e9liminaires et finale report\u00e9es !<\/strong><\/h4>\n<p>Pour pouvoir s\u00e9lectionner le troisi\u00e8me finaliste, l\u2019organisation proc\u00e9dera \u00e0 un tour pr\u00e9liminaire avant d\u2019entamer la finale en soi. Ce qu\u2019impliqueront ces courtes \u00e9preuves nous est encore inconnu \u00e0 ce jour, tout comme la date de l\u2019\u00e9v\u00e9nement et le lieu o\u00f9 aura lieu la finale, d\u2019ailleurs. Les nouvelles mesures annonc\u00e9es par les diff\u00e9rents gouvernements, parmi lesquelles la fermeture de l\u2019horeca et, plus r\u00e9cemment, la fermeture des centres culturels, ont frein\u00e9 le \u2018moment supr\u00eame\u2019 des sommeliers belges.<\/p>\n<p>La date avanc\u00e9e \u00e0 pr\u00e9sent est le 22 novembre mais rien n\u2019est moins s\u00fbr vu les circonstances. Cette grand-messe sera donc probablement report\u00e9e \u00e0 une date ult\u00e9rieure non encore fix\u00e9e, mais les organisateurs esp\u00e8rent trouver une solution d\u2019ici la fin de l\u2019ann\u00e9e (si n\u00e9cessaire, partiellement en ligne). En attendant cette finale, Dries, St\u00e9phane, Charlotte, Tr\u00e9sor et Maxime sont un peu nos ex aequo <strong>\u2018Meilleur Sommelier de Belgique\u2019 2020.<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Texte : Andy De Brouwer<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime; hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h4>Demi-finalistes 2020 :<\/h4>\n<p>CHARELS AURELIE<br \/> COLLARD VINCENT<br \/> CORNEILLIE DRIES<br \/> CRUL CHARLOTTE<br \/> CUYPERS DIMITRI<br \/> DARDENNE STEPHANE<br \/> DEBLANDRE CEDRIC<br \/> DEMUYNCK MICHEL<br \/> JASSOGNE PASCAL<br \/> MICHEL LENY<br \/> NOE WESLEY<br \/> QUEFFELEC LOIC<br \/> SANZOT MAXIME<br \/> SMET TOM<br \/> VANDERSTRAETEN LISA<br \/> VANDERSTUYFT FLORENT<br \/> VAN LANDEGHEM SAM<br \/> VAN VLIERBERGH GILLES<br \/> VETS TRESOR<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_toggle title=\u00a0\u00bbVainqueurs Meilleur Sommelier de Belgique 1960 &#8211; 2019&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;]<\/p>\n<p>1960 Louis Dobbelaere<br \/> 1961 Oreste Bonola<br \/> 1962 Jean Everard<br \/> 1963 Louis Wynants\/Ludwig Kloek<br \/> 1964 Mathilde Capro\/Herman Pevenage<br \/> 1965 Andr\u00e9 Van Hauwermeiren\/Fran\u00e7ois Stas<br \/> 1966 Fernand Delpire<br \/> 1967 Alexandre Lefevere\/Paul Hicter<br \/> 1968 Willy Van Hauwermeiren\/Elisabeth Mabille<br \/> 1969 Andr\u00e9 Gorissen<br \/> 1970 Jacky Zia<br \/> 1971 Roland Verbraeken<br \/> 1972 Werner Desutter<br \/> 1973 John Naessens<br \/> 1974 Philippe Dekens<br \/> 1975 Christian Lambert<br \/> 1976 No\u00ebl Pauwels<br \/> 1977 Guido Simons<br \/> 1978 Carlo Zecchin<br \/> 1979 Herv\u00e9 Debelle<br \/> 1980 Harold Follet \u2020<br \/> 1981 Jean-Marie Maes<br \/> 1982 Herman De Dapper<br \/> 1983 Hugo Steels<br \/> 1984 Benoit Rousse<br \/> 1985 Frank Desmedt<br \/> 1986 Marc Wattier<br \/> 1987 Maurizio Fiorelli<br \/> 1988 Eric Boschman<br \/> 1989 G\u00e9rard Garroy<br \/> 1990 Guido Francque<br \/> 1991 William Wouters (Pazzo)<br \/> 1992 Dominique Gobert<br \/> 1993 Lode Heynderickx<br \/> 1994 Eddy Dandrimont<br \/> 1995 Lieuwe Ribbens<br \/> 1996 John Sterckx<br \/> 1997 Marcel Troisfontaine \u2020<br \/> 1998 Michel Delr\u00e9e<br \/> 1999 Xavier Faber<br \/> 2000 Bob Zaman<br \/> 2001 Luk De Rooze<br \/> 2002 William Wouters (Comme Chez Soi)<br \/> 2003 Stijn Van der Beken<br \/> 2004 Joachim Boudens<br \/> 2005 Yann Satin<br \/> 2006 Stefaan Camerlinck<br \/> 2007 Aristide Spies<br \/> 2008 Kees Dobbelaar<br \/> 2009 Tim Vandeput<br \/> 2010 Kris Lismont<br \/> 2011 Pieter Verheyde<br \/> 2012 Steven Wullaert<br \/> 2013 Yanick Dehandschutter<br \/> 2014 Antoine Lehebel<br \/> 2015 Beno\u00eet Couder\u00e9<br \/> 2016 Joery De Lille<br \/> 2017 Jasper Van Papeghem<br \/> 2018 Tom Ieven<br \/> 2019 Gianluca di Taranto<\/p>\n<p>[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb2_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-8.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-8&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-12.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-12&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-2.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-13.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-13&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-6.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-6&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PHOTO-16.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPHOTO-16&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_5,3_5,1_5&Prime; use_custom_gutter=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb gutter_width=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime; background_color=\u00a0\u00bbrgba(0,0,0,0.11)\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb40px|auto||auto||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb saved_tabs=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb global_module=\u00a0\u00bb24330&Prime;][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime;][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/newsletter-icon2-01.png\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime; width=\u00a0\u00bb110px\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb30px||30px||true|false\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb3_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime;][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime; text_font_size=\u00a0\u00bb15px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb|0px||||\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h5><span style=\"color: #3e5062;\"><strong>Inscrivez vous \u00e0 notre newsletter<\/strong><\/span><\/h5>\n<p><span>Pour \u00eatre tenu au courant des nouveaut\u00e9s du secteur,<\/span><br \/><span>inscrivez-vous ci-dessous :<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.7&Prime; custom_margin=\u00a0\u00bb||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px||false|false\u00a0\u00bb]             <!DOCTYPE html><!-- [et_pb_line_break_holder] --><html><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <head><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <\/p>\n<style id=\"flx-styles\"><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            <!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t#btn-send {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tcolor: #ffffff !important ;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tbackground-color: #ff9002 !important ;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tborder-radius: 25px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tbox-shadow: 0 0 0px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\ttext-shadow: 0 0 0px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t \tborder-width: 0px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->        background-image: none !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->        margin-bottom: 25px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t}<!-- [et_pb_line_break_holder] -->          <!-- [et_pb_line_break_holder] -->            a,<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            a:active,<!-- [et_pb_line_break_holder] -->      <!-- [et_pb_line_break_holder] -->          .fm_body { background-color: transparent;}<!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->         <!-- [et_pb_line_break_holder] -->input {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                background-color: #ffffff !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                color: #444444 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tborder-radius: 25px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\t   <!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] -->          <!-- [et_pb_line_break_holder] -->                   select {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                background-color: #ffffff !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                color: #444444 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\tborder-radius: 25px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t\t   <!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t :focus {<!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->\tborder-radius: 25px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t outline: none !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t border-width: 1px;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t\t\t border-color: #ff9002 !important; <!-- [et_pb_line_break_holder] -->        background-image: none !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->}<!-- [et_pb_line_break_holder] -->           <!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            p.small {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                color: #999999;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                font-size: 10px;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                margin: 0;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                text-align: right;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            \/* custom code *\/<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            \/*<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            .btn-success {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                background-color: #666666 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                border: 0 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                color: #3e5062 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                font-size: 14px !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            * {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                font-family: Verdana !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            input {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                background-color: #EEEEEE !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->                color: #333333 !important;<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            }<!-- [et_pb_line_break_holder] -->            *\/<!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <\/style>\n<p><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->            var fm=function(){return{load:function(){var e=document,t=e.getElementById(\"iframe_flxml_form\"),n=e.getElementById(\"flx-styles\"),r=n?n.innerHTML:\"\";t?t.contentWindow.postMessage(r,\"https:\/\/www.flexmail.eu\/\"):alert(\"Flexmail: Frame not found!\")}}}()<!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <\/script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <\/head><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <body><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <!-- [et_pb_line_break_holder] --><iframe id=\"iframe_flxml_form\" onload=\"javascript: fm.load();\" src=\"https:\/\/www.flexmail.eu\/sf-34244fa86638f5df4245d76d19f56e79887cd\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"overflow:hidden;height:155px;width:100%\" height=\"100%\" width=\"100%\"><\/iframe>    <!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <\/body><!-- [et_pb_line_break_holder] --><\/html><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        [\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_5&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.4.3&Prime;][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est avec beaucoup d&rsquo;enthousiasme que nous applaudissons le nombre croissant de femmes qui se portent candidates au prestigieux concours du \u2018Meilleur Sommelier de Belgique\u2019, et ce \u00e0 chaque \u00e9dition. Nous voyons aussi, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, des femmes marquer de hauts scores en demi-finale. Mais cette fois, \u00e7a y est ! Il y a de fortes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":27039,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-27067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Horeca Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/horecamagazine.be\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-06T13:16:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-06T13:17:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jonas Vansieleghem\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jonas Vansieleghem\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jonas Vansieleghem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd8e058b9ed64f0005d5b1fe0544b496\"},\"headline\":\"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019\",\"datePublished\":\"2020-11-06T13:16:22+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-06T13:17:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/\"},\"wordCount\":1336,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/SOMMELIER.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualit\u00e9\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/\",\"name\":\"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/SOMMELIER.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-06T13:16:22+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-06T13:17:23+00:00\",\"description\":\"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/SOMMELIER.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/SOMMELIER.jpg\",\"width\":1280,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Horeca Magazine\",\"description\":\"Uw partner in Horeca\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"Horeca Magazine\",\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/Horeca-Magazine-logo-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/Horeca-Magazine-logo-01.png\",\"width\":2085,\"height\":590,\"caption\":\"Horeca Magazine\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/horecamagazine.be\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/horeca.magazine\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd8e058b9ed64f0005d5b1fe0544b496\",\"name\":\"Jonas Vansieleghem\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jonas Vansieleghem\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/horecamagazine.be\\\/fr\\\/author\\\/jonas\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine","description":"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine","og_description":"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019","og_url":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/","og_site_name":"Horeca Magazine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/horecamagazine.be\/","article_published_time":"2020-11-06T13:16:22+00:00","article_modified_time":"2020-11-06T13:17:23+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":640,"url":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jonas Vansieleghem","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Jonas Vansieleghem","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/"},"author":{"name":"Jonas Vansieleghem","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#\/schema\/person\/cd8e058b9ed64f0005d5b1fe0544b496"},"headline":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019","datePublished":"2020-11-06T13:16:22+00:00","dateModified":"2020-11-06T13:17:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/"},"wordCount":1336,"publisher":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg","articleSection":["Actualit\u00e9"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/","url":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/","name":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019 | Horeca Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg","datePublished":"2020-11-06T13:16:22+00:00","dateModified":"2020-11-06T13:17:23+00:00","description":"Horeca Magazine | Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#primaryimage","url":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg","contentUrl":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/SOMMELIER.jpg","width":1280,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/depuis-les-annees-80-peut-etre-enfin-une-femme-finaliste-du-meilleur-sommelier-de-belgique\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Depuis les ann\u00e9es 80, (peut-\u00eatre) enfin une femme finaliste du \u2018Meilleur sommelier de Belgique\u2019"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#website","url":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/","name":"Horeca Magazine","description":"Uw partner in Horeca","publisher":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#organization","name":"Horeca Magazine","url":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Horeca-Magazine-logo-01.png","contentUrl":"https:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Horeca-Magazine-logo-01.png","width":2085,"height":590,"caption":"Horeca Magazine"},"image":{"@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/horecamagazine.be\/","https:\/\/www.instagram.com\/horeca.magazine\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/#\/schema\/person\/cd8e058b9ed64f0005d5b1fe0544b496","name":"Jonas Vansieleghem","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/224a05110f690145ecf9819902827d4ce428ac17293f91ef038cf024692e75a1?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jonas Vansieleghem"},"url":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/author\/jonas\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27067"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27067\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/horecamagazine.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}