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Le sans alcool est un secteur qui gagne ind\u00e9niablement de l\u2019importance. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, un nombre croissant de consommateurs a d\u00e9cid\u00e9 de ne pas boire pendant le premier mois de l’ann\u00e9e.<\/strong><\/p>\n Nous ne pouvons plus sous-estimer l\u2019importance de la cat\u00e9gorie No\/Low. Ceci est apparu tr\u00e8s clairement lors de la derni\u00e8re enqu\u00eate men\u00e9e aupr\u00e8s d’un peu moins de 150 r\u00e9pondants du secteur du vin (importateurs, d\u00e9taillants, cavistes). La majorit\u00e9 d\u2019entre eux constate une demande croissante de ces produits et environ trois quarts des d\u00e9taillants et importateurs proposent des options sans alcool, qui sont, pour l’instant, plus populaires aupr\u00e8s des femmes de 20 \u00e0 40 ans originaires de la p\u00e9riph\u00e9rie des grandes villes. Les vins p\u00e9tillants sans alcool sont particuli\u00e8rement populaires de m\u00eame que les options de boissons pr\u00eates \u00e0 l’emploi et les ap\u00e9ritifs sans alcool.<\/p>\n Fin 2022, Delta Wines et Pitch PR ont men\u00e9 une enqu\u00eate aupr\u00e8s de 152 professionnels, dont des d\u00e9taillants, des importateurs et des sommeliers ou du personnel d’accueil, concernant la place des boissons non alcoolis\u00e9es dans leur gamme. Tous s\u2019entendent \u00e0 dire que l’am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 pourrait inciter davantage de d\u00e9taillants et d’importateurs \u00e0 vendre des vins sans alcool \u00e0 l’avenir.<\/p>\n En ce qui concerne le groupe cible qui ach\u00e8te du vin sans alcool, principalement les femmes, presque tous les r\u00e9pondants sont d’accord. La tranche d’\u00e2ge qui les consomme se situe principalement entre 20 et 40 ans. Les principales consommatrices sont les habitantes de la p\u00e9riph\u00e9rie ainsi que celles des grandes villes.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb2_5″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Schermafbeelding-2023-01-26-om-09.49.22.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbSchermafbeelding 2023-01-26 om 09.49.22″ hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Schermafbeelding-2023-01-26-om-09.49.14.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbSchermafbeelding 2023-01-26 om 09.49.14″ hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le sans alcool est un secteur qui gagne ind\u00e9niablement de l\u2019importance. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, un nombre croissant de consommateurs a d\u00e9cid\u00e9 de ne pas boire pendant le premier mois de l’ann\u00e9e. Nous ne pouvons plus sous-estimer l\u2019importance de la cat\u00e9gorie No\/Low. Ceci est apparu tr\u00e8s clairement lors de la derni\u00e8re enqu\u00eate men\u00e9e aupr\u00e8s d’un peu […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":39447,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-39455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"\nChiffres et tendances<\/strong><\/h4>\n