[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_structure=\u00a0\u00bb3_5,2_5″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb3_5″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n
Le plus important salon italien du vin et des spiritueux se tiendra cette ann\u00e9e \u00e0 V\u00e9rone du 2 au 5\u00a0avril prochains et un roadshow de pr\u00e9sentation en cours en Europe, en Asie et en Am\u00e9rique du Nord s\u2019est arr\u00eat\u00e9 mardi dernier \u00e0 Bruxelles.\u00a0 \u00ab\u00a0Il s\u2019agit d\u2019une initiative de promotion sans pr\u00e9c\u00e9dent dans l\u2019histoire de la manifestation\u00a0\u00bb a soulign\u00e9 Marco Battocchia, responsable incoming management de Veronafiera, pr\u00e9sent \u00e0 l\u2019\u00e9tape belge. En effet, les investissements de Veroniafiere ont augment\u00e9 de 40% pour promouvoir le vin italien dans les principaux march\u00e9s d’exportation et dans les march\u00e9s \u00e9mergents.<\/p>\n
Les neuf pays s\u00e9lectionn\u00e9s pour le roadshow (Autriche, Allemagne, Suisse, Danemark, Royaume-Uni, Belgique, \u00c9tats-Unis, Japon et Cor\u00e9e du Sud) repr\u00e9sentent les deux tiers de la valeur et du volume du vin italien export\u00e9 en 2022. Si les \u00c9tats-Unis, l\u2019Allemagne et la Grande-Bretagne en repr\u00e9sentent la moiti\u00e9, \u00e0 la cinqui\u00e8me place en valeur, on trouve la Belgique (donn\u00e9es Observatoire Uiv-Vinitaly). \u00ab\u00a0Une initiative promotionnelle qui s\u2019ajoute \u00e0 l\u2019investissement de plus de 3\u00a0millions d\u2019euros pour l\u2019incoming de buyers au prochain Vinitaly\u00a0\u00bb a sp\u00e9cifi\u00e9 ces derniers jours l\u2019administrateur d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 de Veronafiere, Maurizio Danese.<\/p>\n
En 2022, Vinitaly a expos\u00e9 4.080 entreprises, les acheteurs \u00e9trangers accr\u00e9dit\u00e9s \u00e9taient plus de 25.000 (plus de mille de la Belgique, le quatri\u00e8me pays le plus repr\u00e9sent\u00e9) et le salon a accueilli plus de 88.000 visiteurs.<\/p>\n
Lors de Vinitaly 2023, la 55\u00e8me \u00e9dition, un grand espace sera d\u00e9di\u00e9 en particulier aux vins bio dans la zone \u2018Vinitaly Bio\u2019, avec des d\u00e9gustations guid\u00e9es et une Enoteca. Ne manquez pas \u2018MicroMegaWines\u2019, un espace d\u2019exposition d\u00e9di\u00e9 aux entreprises produisant de petits vins de la plus haute qualit\u00e9 de c\u00e9pages autochtones et internationaux.<\/p>\n
L’espace \u2018International Wine Hall\u2019 a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 agrandi pour les vins du reste du monde et aussi \u00a0\u2018Vinitaly Mixology\u2019 avec des masterclasses de bartender pour les nouvelles tendances. Les outils et les opportunit\u00e9s pour le B2B ont \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9s, avec notamment le \u2018Taste&Buy\u2019, rencontres B2B entre exposants et acheteurs s\u00e9lectionn\u00e9s par Veronafiere, et de plus en plus d\u2019attention sera accord\u00e9e au digital, avec la plateforme \u2018Vinitaly Plus\u2019 qui permet la cr\u00e9ation d\u2019un agenda pour des rencontres pendant les jours de manifestation et la consolidation ult\u00e9rieure des relations commerciales. Cette ann\u00e9e \u00e9galement, une grande attention sera accord\u00e9e \u00e0 la grande distribution.<\/p>\n
\u00c0 l\u2019int\u00e9rieur du Vinitaly, il y aura \u00e9galement Sol&Agrifood, salon d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019huile et \u00e0 l\u2019agroalimentaire en g\u00e9n\u00e9ral, y compris \u2018Xcellent Beers\u2019 pour les bi\u00e8res artisanales, et \u2018B\/Open\u2019 pour les aliments biologiques certifi\u00e9s. Et cette ann\u00e9e aussi, \u2018Enolitech\u2019 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la fili\u00e8re technologique du secteur.<\/p>\n
Parmi les \u00e9v\u00e9nements les plus attendus, le samedi 1\u00a0avril, OperaWine, la d\u00e9gustation exclusive des 100 meilleurs vins italiens s\u00e9lectionn\u00e9s par le magazine am\u00e9ricain Wine spectator. Et cette ann\u00e9e aussi, aura lieu aussi le salon \u2018Vinitaly anc the city\u2019 avec des d\u00e9gustations et des approfondissements organis\u00e9s dans diff\u00e9rents lieux du centre historique de V\u00e9rone, ville class\u00e9e au patrimoine de l\u2019Unesco.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Le Roadshow est aussi l\u2019occasion d\u2019explorer de nouvelles opportunit\u00e9s pour une pr\u00e9sence stable de la Foire de V\u00e9rone sur certains march\u00e9s d\u2019int\u00e9r\u00eat\u00a0 – a anticip\u00e9 le pr\u00e9sident de V\u00e9rone Federico Bricolo –\u00a0 avec un travail d\u2019\u00e9quipe qui voit \u00e9galement impliqu\u00e9 l\u2019ICE, les Chambres de Commerce et notre r\u00e9seau de repr\u00e9sentation \u00e9trang\u00e8re \u00bb.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb2_5″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Vinitaly_credit-VeronafiereEnneviFoto4-scaled.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbVinitaly_credit VeronafiereEnneviFoto(4)\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Vinitaly2022_credit-VeronafiereEnneviFoto1-scaled.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbVinitaly2022_credit VeronafiereEnneviFoto(1)\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/8Z2A8133-scaled.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bb8Z2A8133″ hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/horecamagazine.be\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/8Z2A7893-scaled.jpg\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bb8Z2A7893″ hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.2″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n
Alma Torretta<\/em><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le plus important salon italien du vin et des spiritueux se tiendra cette ann\u00e9e \u00e0 V\u00e9rone du 2 au 5\u00a0avril prochains et un roadshow de pr\u00e9sentation en cours en Europe, en Asie et en Am\u00e9rique du Nord s\u2019est arr\u00eat\u00e9 mardi dernier \u00e0 Bruxelles.\u00a0 \u00ab\u00a0Il s\u2019agit d\u2019une initiative de promotion sans pr\u00e9c\u00e9dent dans l\u2019histoire de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":39629,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-39655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"\n