Ingrediënten

  • Gnocchi con patate (Pasta della mamma)

  • Grijze garnalen

  • Philadelphia natuur

  • Chilipeper

  • Olijfolie (Valderrama)

  • Sojabonen (Davigel)

  • Parmezaan koekjes

  • Kookroom

bereiding

De bonen koken en opmixen met Philadelphia en room tot gladde saus. Afsmaken.

De gnocchi’s koken, afgieten en even aanzetten in olie. Afsmaken.

Schikken in een schaal, afwerken met de saus, gesneden chilipeper, garnalen en gebroken koekjes.