De perfecte harmonie tussen een koffiemelange, chocolade en slagroom.

Ingrediënten

  • 150 ml melk

  • 1 Másalto espresso 30 ml

  • 2 koffielepels zwarte of donkere chocolade

  • 150 ml koude vloeibare room

  • Cacaopoeder (versiering)

Bereiding

Smelt de chocolade en giet deze in een groot glas. Verwarm de melk tot 60° à 65° en giet deze boven op de chocolade.

Maak een Másalto espresso van 30 ml en giet deze in de melk. Klop de room op en leg deze voorzichtig boven op de melk.

Bestrooi de room met cacaopoeder.

Smakelijk!