Lize Willems (30) is verkozen tot Lady Chef of the Year 2024. Ze is chef van het restaurant Ma...

De combi van fine dining met sake Fine dining combineren met sake, en dit vanuit een perfect...

Ondernemer, fokker, horecastudent maar bovenal slager. Zo omschrijven Hendrik, Fonzie en Raymond...

Voor Joke Michiel en chef Vilhjalmur Sigurdarson van Souvenir in Gent staat duurzaamheid bovenaan,...

Een kraakvers stukje kabeljauw met mousseline, in hoeveboter gebakken sliptongetjes of een...

Heike Dedecker is de gastvrouw van Restaurant Marcus* in Deerlijk. Haar man chef Gilles Joye kookt...

Pauline Petta (32), meervoudig ondernemer en vooral directrice van het Domaine des Hautes Fagnes...

De Brussels Hotel Association stelde onlangs Willem van der Zee aan als nieuwe voorzitter, en dit...

Op 30 januari 2024 vond de 56ᵉ editie van de internationale prijs voor auteurskeuken, de...

Vijf generaties in bier en wijn De Keyzer Drinks in Zaventem viert op 20 april zijn 90e...

Bernard-Massard wordt beschouwd als een van de meest gerenommeerde wijnbouwbedrijven van Luxemburg...

Volop de kaart van de Belgische kwaliteit trekken, dat is de filosofie van Jonas Muys, Directeur...