Thijs Vervloet (° 1990) was in 2019 ‘Jonge Chef van het Jaar’ voor Vlaanderen  voor Gault-Millau....

Autodidact en vol praatjes zette deze chef alles op alles om te debuteren als traiteur zodra hij...

In mei is onze chef van de maand niemand minder dan een van de leerkrachten van het Instituut...

Een vastberaden Lady Chef, een ‘iron fist in a velvet glove’ of gewoon een chef met een sterke...

In Vlaams-Brabant is Dirk Vandendriessche zelfstandig chef. Hij draagt de pet van traiteur,...

Met zijn prachtig parcours, zijn grote dynamiek en zijn vastberaden blauwe blik op een...