De Michelin BELUX 2021 is uit
Belofte maakt schuld, ondanks de gezondheidscrisis en de sluiting van de restaurants heeft de...
Lees verder
Skot’tiche, topklasse Single Malt uit Dinant
Thierry Van Renterghem startte in 2016 met distilleerderij Wave Distil. Omstreeks deze tijd...
Lees verder
Aanbevolen voor de horecasector
Het nut van maskers om projecties te vermijden en de verspreiding van het virus te beperken, hoeft...
Lees verder
Nona June: goud in Londen
Meer en meer komt er vraag naar alcoholvrije alternatieven voor de klassieke aperitieven en...
Lees verder
De VLAM in 2021
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing VLAM heeft als doel de afzet van Vlaamse...
Lees verder
Een Carrefour bij u in de buurt kan u helpen bij uw takeaway
Langzaam maar zeker krijgt ‘intersectorale’ empathie een centrale plaats in onze menselijke...
Lees verder
Mattagne, Gagnaire en Beer Sommelier, gedeelde knowhow op het web: inspirerend!
We zijn tegenwoordig allemaal op zoek naar nieuwe ideeën om terug te stuiteren of naar sociale...
Lees verder
Johnnie Walker werd 200 jaar
Johnnie Walker is ’s werelds meest verkochte scotch whisky. Hij wordt in tweehonderd landen...
Lees verder
Auteursrechten ter discussie
Auteursrechten ter discussie Horeca betekent gastvrijheid, en daar hoort een aangepaste sfeer bij....
Lees verder
Sligro-ISPC staat achter je en ondersteunt jouw zaak met de RESTAURANTACTIE!
We leven momenteel in een bizarre tijd. Maar we zijn hoopvol en kijken vooruit naar de toekomst....
Lees verder
Mealhero: ambitieus met gezonde groentenmaaltijden aan huis
De Gentse start-up Mealhero komt met diepvriesgroenten en een ‘slimme’ stomer tegemoet aan wie het...
Lees verder
Feesten in het vooruitzicht, kaviaar in de schijnwerpers!
Als luxe product bij uitstek is kaviaar de topper op de mooiste feesttafels. Ook de topper in uw...
Lees verder
LIFE IN BELGIUM – nieuw onlineplatform
In deze zware Covid-19-crisis behoort u als restauranthouder tot een van de zwaarst getroffen...
Lees verder
MILLÉSIME BIO 2021 GAAT door in digitale vorm
In het licht van de actuele gezondheidscontext is de editie 2021 van Millésime Bio omgetoverd tot...
Lees verder
Voedselveiligheid en take-away
Het FAVV heeft enkele maatregelen genomen om de horeca tijdens deze crisis te helpen. De...
Lees verder
Balsem in de wonden van de restauranthouders: de Gault&Millau Gids België 2021 is onlangs verschenen
De CEO, Marc Declercq, geeft ons zijn indrukken kort na de publicatie De langverwachte uitgave van...
Lees verder
Christophe Pauly wordt Chef van het Jaar 2021
Iedereen is opgetogen, hij is in de wolken en de blogosfeer feliciteert hem sinds 23 november:...
Lees verder
Veilig met Duni
Wie vandaag een HoReCazaak of bedrijfskeuken runt wordt geconfronteerd met allerlei uitdagingen,...
Lees verder
De takeawayboom: 3.000 nieuwe Belgische restaurants bieden pick-up-optie aan
Sinds februari, zag Deliveroo het aantal restaurants dat de pick-up optie ‘Click&Collect’...
Lees verder
Bidfood Horeca Service
Bidfood Horeca Service Vanaf 16 november fusioneren de twee Limburgse foodservice- en...
Lees verder