Fooding België 2026: een België dat zijn verhaal vertelt via het bord
Fooding blijft met een andere blik naar België kijken. Voor deze vierde editie doet de...
Lees verder
FAVV: voedselveiligheid in België blijft vooruitgaan
Dagelijks vinden er in ons land 500 controles inzake voedselveiligheid plaats, uitgevoerd door het...
Lees verder
Horeca Forma Vlaanderen: sectoraal attest Ondernemerschap voor de zevende jaarsleerlingen
Met de uitreiking van sectorale attesten Ondernemerschap aan leerlingen uit het zevende...
Lees verder
Mathias Schäffer wint de Giffard West Cup 2026
België mag zich opnieuw laten gelden op de internationale cocktailscène. Tijdens de regionale...
Lees verder
Belgische brouwers luiden de alarmbel…
De Belgische brouwerijsector beleeft een bijzonder moeilijke periode. Dat blijkt uit het...
Lees verder
Wine Guide Belgium 2026: een Belgische wijnbouw in volle bloei, tussen gedeelde uitmuntendheid en regionale evenwichten
De vierde editie van de ‘Wine Guide Belgium’ van Gault&Millau, die op 15 juni in...
Lees verder
Cécémel wordt Chocomel
Vanaf juni 2026 gaat Cécémel in België officieel verder onder de naam Chocomel. Gwenny De Grande,...
Lees verder
Hoe kies je de juiste horecavloer voor intensief gebruik?
In een drukke horecazaak draait alles om beleving én efficiëntie. Gasten letten op sfeer, maar ook...
Lees verder
De Côtes du Rhône AOC-wijnen: trend naar meer bio en meer wit
Maison Sinnae © Jeff Habourdin Photographe De Côtes du Rhône AOC-wijnen scoren traditioneel goed...
Lees verder
Pierre Wynants Trophy 2026: waar gastronomie en generaties elkaar ontmoeten
“The Mastercooks of Belgium”, de grootste en oudste koksvereniging van België, kondigt met trots...
Lees verder
Waarom luxe horeca-interieurs vandaag onze woonkamers inspireren
Waar horecazaken vroeger vooral functioneel werden ingericht, draait het vandaag steeds meer om...
Lees verder
10 jaar hoge eisen,dynamiek en elegantie in het hart van de zuidelijke Rhône
In 2016 kregen de wijnen van Cairanne de status van Cru des Côtes du Rhône, de hoogste...
Lees verder
Een eerste olfactorisch merk
In de wereld van autobanden wordt innovatie zelden in poëtische termen beschreven. Meestal gaat...
Lees verder
Rookvrije terrassen in 2027 – wat verandert er concreet voor de Belgische horeca?
De Belgische horecasector staat voor een opvallende verandering. Vanaf 2027 verdwijnen sigaretten...
Lees verder
Kurt Mommaert nieuwe Managing Director bij Winterhalter Belgium
Kurt Mommaert werd op 1 mei ll. aangesteld als nieuwe Managing Director bij Winterhalter Belgium....
Lees verder
Wanneer de lente begint in de serre
Voor een aardbeienteler begint de lente niet op de kalender, maar tussen de planten. Zodra de...
Lees verder
Een buitengewone locatie voor een culinaire invulling
De voormalige Sint-Martinusdekenij in Zomergem (Lievegem) staat klaar voor een nieuwe toekomst....
Lees verder
Solero introduceert Bravo Quattro LED: modulaire horecaparasol tot 620 x 620 cm
Een goed ingericht terras is voor veel horecazaken een belangrijk verlengstuk van de zaak. Gasten...
Lees verder
Michelin Gids BeLux 2026: Vlaanderen domineert de sterren
Tien nieuwe sterren voor het noorden van het land, één in Wallonië, één in Luxemburg en… geen...
Lees verder
Les Restos du Cœur en het Rode Kruis slaan de handen in elkaar
Les Restos du Cœur en het Rode Kruis slaan de handen in elkaar om meer onverkochte producten in te...
Lees verder