Ree, bieten, karnemelk, mirabel, vlier
Een recept van Mario Elias Ingrediënten Reerug 4 bieten Daikon 30 g vlierbessensiroop 15 g...
Lees verder
Bretoense kreeft, fazantpasteitjes, Woodstock flower power saus
Een recept van Mario Elias Ingrediënten Pasteitjes: 250 g fazantenvlees 50 g kalfsgehakt 50 g...
Lees verder
Gillardeau-oesters, hinde, cosmos-politan oester
Een recept van Mario Elias Ingrediënten Voor 4 personen 4 Gillardeau-oesters nr. 2 Dashibouillon...
Lees verder
Varkenspoot, ponzu
Een recept van Mario Elias Ingrediënten Voor 4 personen 4 Gillardeau-oesters nr. 2 500 g witte...
Lees verder
Sbrisolona con pere ricotta e cioccolato
Een recept van Felice Notarnicola Ingrediënten Voor 6 personen 250 g bloem 150 g suiker 150 g...
Lees verder
Filetto di vitello con cardoncelli, bietola e salsa pepe verde
Een recept van Felice Notarnicola Ingrediënten Voor 4 personen 800 g kalfsfilet Kalfsfond 10 cl...
Lees verder
Spaghetti all’assassina di polpo
Een recept van Felice Notarnicola Ingrediënten Voor 4 personen 320 g spaghetti 500 g octopus 300...
Lees verder
Panzerotto fritto con tartar di thon rosso e stracciatella pugliese
Een recept van Felice Notarnicola Ingrediënten Voor 4 personen 200 g bloem 1 kl suiker Bruisend...
Lees verder