News
De sterren van de MICHELIN Gids België & Luxemburg worden op maandag 11 januari 2021 in Bergen onthuld
Michelin is genoodzaakt de sterrenceremonie van de MICHELIN Gids België & Luxemburg 2021 met...
Ritchie cola zero sugar
Cola is veruit de meest populaire frisdrank in ons land. De meeste cola’s bevatten...
Hardiquest-Kaisin: ontmoeting van artistieke talenten in ‘Greenhouses’
Eenmaal is geen maal, het is zowat een droom die wij u hier aanbieden. Een droom die ons wordt...
Wijnopleidingen in de kijker
Wijn speelt een belangrijke rol binnen de horeca. Het is een product met een hoge marge en een...
Laat ons werken!
De horecasector en de Brusselse horecafederatie slaken deze noodkreet! Vandaag hebben we dhr....
De FAVV komt de Horeca tegemoet
We hebben vorige week goed nieuws gekregen: de FAVV annuleert de bijdrage van 2020 voor...
- Taste
- Recepten
- Koffie
- Cocktail
- Tussendoortjes
Keuken van Jean Callens
Het Callens Café, ideaal gelegen tussen de Louizalaan en het Terkamerenbos, viert dit jaar zijn...
Aardbeien geflambeerd met groene peper en opgefrist met vanille
Ingrediënten voor 4 personen 16 mooie Belgische aardbeien +/- 2 eetlepels suzetteboter (1)...
Espresso Pétillant
Ja, bruisend water in een espresso, totaal ongewoon maar zeer verfrissend… Ingrediënten...
Bloody beetroots
Bloody beetroots Ingrediënten 5 cl Ardbeg 6 cl tomatensap 3 cl bietensap geïnfuseerd met...
Gevulde paaseitjes
Ingrediënten Philadelphia natuur Oploskoffie Chocolade paaseitjes Amaretto bereiding De kaas...
INSPIRING PEOPLE
Archief Horeca Magazines
Horeca Magazine digitaal
Excellis building
Archive
