encore mieux à présent
Recette améliorée pour plus de rendement des sauces en moins de temps !
Des soupes veloutées, de belles sauces liées lisses… en tant que chef, vous visez toujours la perfection. Vous continuez à vous poser à vous-même le défi de faire encore mieux. Cela signifie que non seulement vous imaginez de nouveaux plats, mais aussi perfectionnez vos recettes existantes. Et pour cela, vous n’utilisez que la crème parfaite, car la crème peut être un ingrédient particulièrement instable et difficile à travailler.
Pour aider les chefs comme vous à tirer le meilleur d’eux-mêmes et de leurs brigades, chez Debic nous continuons à mettre la barre plus haut pour encore plus de qualité. C’est pourquoi nous avons revisité la recette de notre Debic Culinaire Original, depuis longtemps la crème culinaire préférée des chefs professionnels. Car même si notre crème était déjà la crème culinaire N° 1 sur le marché, nous trouvions qu’il y avait encore moyen de faire mieux. Résultat : la même qualité, mais aujourd’hui avec encore plus d’avantages :
- Sensation encore plus crémeuse en bouche
- Liaison encore améliorée
- Temps de réduction encore plus rapide
- 10% de rendement de sauce en plus*
Nous avons amélioré notre recette de telle sorte que la Debic Culinaire Original renouvelée épaissit plus vite à la cuisson ce qui entraîne un meilleur rendement de sauce. Encore plus facile à utiliser, d’une belle plénitude de goût et parfaitement stable dans toutes les circonstances, elle a tout ce qu’il faut pour une qualité professionnelle et un résultat final garanti.
(Re)découvrez la Debic Culinaire Original maintenant sur www.debic.com.
*Testé dans une sauce au vin blanc, en présence d’un huissier de justice. Recette améliorée testée en comparaison avec la recette précédente de Debic Culinaire Original.
