TAO et BIONINA remportent le POY Award
Le Tao Organic Tea Energizer et les limonades BIONINA ont récemment été couronnés d’un POY...
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La pintade, une volaille saine et savoureuse
La pintade, volaille initialement originaire d’Afrique, où elle vit toujours à l’état sauvage, est...
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Le chef Tim Boury, membre des Grandes Tables du Monde
Le chef bi-étoilé Tim Boury du restaurant éponyme situé à Roelers, rejoint l’un des clubs...
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Sigep reporté : nouvelles dates du 12 au 16 mars 2022
The Dolce World Expo En raison de la situation pandémique actuelle, la 43è édition du Sigep, Salon...
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SECOND WORKSHOP OF PROFESSIONAL HAM CUTTING
31.01.22 – Excellis – Colonel Bourg 105 A – 1140 Bruxelles Participation 375.00...
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LES GÉNÉRATEURS D’OZONE : UNE DÉSINFECTION SÛRE, RAPIDE ET EFFICACE
Ynova – Publi reportage LES SYSTEMES DE DESINFECTION DE L’AIR PAR UV-c: UNE DÉSINFECTION...
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La Fondue Moitié-Moitié
Aaah la fondue ! L’hiver est à notre porte. En ces jours sombres et froids, rien n’est plus...
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DIAGEO S’ASSOCIE A VA.S.Co pour l’Horeca en Belgique
Afin d’étendre sa présence dans le secteur Horeca en Belgique, le producteur de spiritueux DIAGEO...
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Le champagne qui fait danser
Avec un nom qui se lit dans les deux sens et même la tête en bas, la cuvée de champagne HOXXOH est...
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Le Gault&Millau Belgique 2022 vient de paraître
Toujours très attendue, la 19e édition du Gault&Millau Belgique a été présentée en...
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Une bière sous le sapin
Décembre est le mois festif par excellence. C’est probablement la période de l’année...
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La pintade : un goût incomparable pour un rendement compétitif
Origine La pintade est originaire d’Afrique où on la trouve encore largement à l’état sauvage....
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Sigep: The Dolce World Expo
Sigep, le Salon international de la crème glacée, de la pâtisserie et de la boulangerie...
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Viva Extra Brut : une bière apéritive primée
C’est la semaine dernière que la Viva Extra Brut a été dévoilée au grand public. Une nouvelle...
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L’industrie laitière positive face à l’avenir
Horeca Magazine a eu l’occasion d’assister à une présentation en ligne des représentants de...
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‘COP de l’Horeca’
L’union fait la force Ce n’était pas la COP 26 mais une réunion cependant bien utile face à la...
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A mi-chemin entre le gin et le Spritz classique…
Un apéritif produit avec des ingrédients de qualité et 100% Belge ! Né de la rencontre de deux...
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Beaujolais, le goût du partage
Les vins du Beaujolais font un retour en force sur nos tables grâce à la redéfinition de leur...
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Un certificat AFSCA pour éviter les amendes
Augmentez vos connaissances en matière de sécurité alimentaire, à votre rythme, et obtenez un...
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L‘Escavèche de Chimay reconnue IGP
Demandée en 2017 par un ensemble de producteurs, le Service Public de Wallonie, Hainaut...
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