Alexandre Ciriello – L’Horizon
Chef de L’Horizon, restaurant aux saveurs voyageuses du Brabant wallon, Alexandre Ciriello, est...
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Lire plus« La cuisine est pour moi une forme d’expression artistique. Je pars toujours de plats que j’aime...
Lire plusPersonnalité ardennaise que l’on ne présente plus, chef de file de l’Horeca durbuysien et jeune...
Lire plusAvec deux étoiles Michelin et 18 sur 20 au Gault&Millau, le restaurant Ralf Berendsen, qui...
Lire plusA Saint-Trond, c’est au Kasteel van Ordingen que le chef étoilé, Gary Kirchens et sa compagne...
Lire plusDans le bâtiment qui abritait jadis la dernière poissonnerie active du marché aux poissons de...
Lire plusSituée au cœur de la vaste campagne liégeoise, la belle maison de Philippe Fauchet fait courir les...
Lire plusDans l’histoire de la gastronomie belge, Geert Van Hecke est cité comme le chef du premier...
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