Bel-Etage
Gulden-Vliesstraat, 13 – 8300 Knokke-HeistT +32(0)50 62 77 33
www.restaurantbeletage.be

d’Oude Pastorie
Hijfte-center 40, 9080 Lochristi09 360 84 38
www.oudepastorie.be

Restaurant Boury
Rumbeeksesteenweg 300,8800 Roeselarewww.restaurantboury.be

Salade de homard breton et truffe, jets de houblon crus et vinaigrette de persil.
Créé par Bert Recour, chef du restaurant Pegasus à Poperinge.
Restaurant Pegasus
Guido Gezellestraat 7,8970 Poperinge
www.pegasusrestaurant.be