La cuisine de Stéphane Grulois
Une jolie maison de maître, proche de Mons, héberge depuis bientôt dix ans le talent de Stéphane...
Une jolie maison de maître, proche de Mons, héberge depuis bientôt dix ans le talent de Stéphane...
INGRÉDIENTS Pour 16 personnes 500 g de crème fleurette 35 % 500 g de lait entier 200 g de jaunes...
L’hiver approche, prenons un lattè au miel de fleur d’oranger. INGRÉDIENTS 150 ml de lait 1...
INGRÉDIENTS 15 ml de sirop de vanille 100 ml de jus frais d’orange sanguine 150 ml de MVSA...
INGRÉDIENTS (POUR 12 PIÈCES) 175 g de chocolat blanc Côte d’Or 500 g de crème 40 % 1 gousse de...