La cuisine de Stéphane Grulois
Une jolie maison de maître, proche de Mons, héberge depuis bientôt dix ans le talent de Stéphane...
Catégorie : Taste
- Recettes
Bavarois de chocolat sur son biscuit de gavottes praliné
INGRÉDIENTS Pour 16 personnes 500 g de crème fleurette 35 % 500 g de lait entier 200 g de jaunes...
- Café
Orange Blossom
L’hiver approche, prenons un lattè au miel de fleur d’oranger. INGRÉDIENTS 150 ml de lait 1...
- Cocktail
Orange sanguine pétillante, un mocktail toute fraicheur
INGRÉDIENTS 15 ml de sirop de vanille 100 ml de jus frais d’orange sanguine 150 ml de MVSA...
- EN-CAS
Mousse au chocolat blanc Côte d’Or, insert de fruit de la passion
INGRÉDIENTS (POUR 12 PIÈCES) 175 g de chocolat blanc Côte d’Or 500 g de crème 40 % 1 gousse de...
