Le contraste entre le rouge le noir de cette boisson nous fait penser aux lèvres et aux cheveux de blanche neige, c’est l’origine du nom de la recette.
Ingrédients
- Sucre blanc
- Quelques glaçons
- Shaker
- Arômes de réglisse
- Coulis de fraise
- Deux espresso Másalto
- Lait froid
- Un verre moyen
Préparation
Infuser les 2 espresso dans un petit pichet et ajouter une cuillère à café de sucre blanc. Verser le contenu dans un shaker avec des glaçons et secouer vigoureusement. Dans le verre, verser une cuillère à soupe d’arômes de réglisse et une autre de coulis de fraise, couvrir de glaçons. Verser un peu de lait froid et ensuite le mélange espresso sur les glaçons. Servir avec une grande cuillère Másalto.
Bonne dégustation !
