Het contrast tussen het rood en het zwart van dit drankje doet ons denken aan de lippen en het haar van Sneeuwwitje, aan wie de naam van het recept te danken is.
Ingrediënten
- Witte suiker
- Enkele ijsblokjes
- Shaker
- Droparoma
- Aardbeiencoulis
- Twee Másalto espresso’s
- Koude melk
- Een medium glas
Bereiding
Brouw de 2 espresso’s in een kleine kan en voeg een koffielepel witte suiker toe. Giet de inhoud in een shaker met ijsblokjes en schud krachtig. Schenk een eetlepel droparoma en een eetlepel aardbeiencoulis in het glas, bedek deze met ijsblokjes. Giet wat koude melk en vervolgens het espressomengsel over de ijsblokjes. Serveer met een grote Másalto lepel.
Veel smaakplezier!
