Donald Deschagt – Le Homard et La Moule
Donald Deschagt, de chef van Le Homard et La Moule in Bredene, is beter gekend als de...
Lees verderCategorie: VIDEO
Michaël Vrijmoed – Restaurant Vrijmoed
Michaël Vrijmoed, chef en eigenaar van Vrijmoed** in Gent, volgde een klassieke koksopleiding in...
Lees verderElien Verhulst – Restaurant Vlass
Elien Verhulst, chef van restaurant Vlass in Middelkerke, won in november de eerste Trophy Pierre...
Lees verderSeppe Nobels – Instroom Academy
Chef Seppe Nobels verliet vorig jaar zijn restaurant Graanmarkt 13 om een totaal nieuw én...
Lees verderGrands Chais de France – Mixologie
En waarom geen cocktails aan tafel? Dit is de uitdaging die Grands Chais de France stelde aan...
Lees verder