ingrédients

  • 300 g de Philadelphia nature
  • 75 g de lait
  • 75 g de crème légèrement sucrée (suivant goût)
  • Biscuits Oréo ou spéculoos émiettés
  • Fruits de saison

préparation

Mettre au syphon le Philadelphia, le lait et la crème.   Monter en couches dans un verre assez haut en alternant les biscuits, la crème du syphon et les fruits de saison.  Variez à loisir les fruits ou changez-les par un coulis de fruits rouges (quand ils ne sont pas de saison).