ingrédients

  • Crumble d’Oreo
  • Base pour crème brûlée, déversée dans un plat allant au four huilé
  • Mousse au chocolat au lait (Côte d’Or)
  • Figues de Barbarie
  • Sauce vanille
  • Framboises Meeker (Davigel)
  • Meringue

préparation

Laisser figer la crème au congélateur.

Ensuite y couper des formes à l’aide d’un emporte-pièce et les déposer sur l’assiette.

Finaliser avec les autres garnitures.