ingrédients
- Crumble d’Oreo
- Base pour crème brûlée, déversée dans un plat allant au four huilé
- Mousse au chocolat au lait (Côte d’Or)
- Figues de Barbarie
- Sauce vanille
- Framboises Meeker (Davigel)
- Meringue
préparation
Laisser figer la crème au congélateur.
Ensuite y couper des formes à l’aide d’un emporte-pièce et les déposer sur l’assiette.
Finaliser avec les autres garnitures.