Ingrediënten
-
Oreo crumble
-
Basis voor crème brûlée, uitgegoten in geoliede ovenschaal
-
Chocolademousse melkchocolade (Côte d’Or)
-
Cactusvijg
-
Vanillesaus
-
Meeker frambozen (Davigel)
-
Merengue
bereiding
De crème laten opstijven in de diepvriezer.
Daarna uitsteken met vorm en op een bord leggen.
Afwerken met de andere garnituren.