Ingrediënten

  • Oreo crumble

  • Basis voor crème brûlée, uitgegoten in geoliede ovenschaal

  • Chocolademousse melkchocolade (Côte d’Or)

  • Cactusvijg

  • Vanillesaus

  • Meeker frambozen (Davigel)

  • Merengue

bereiding

De crème laten opstijven in de diepvriezer.

Daarna uitsteken met vorm en op een bord leggen.

Afwerken met de andere garnituren.