Le salon professionnel Equiphotel se tiendra du 11 au 15 novembre 2018 à Paris (Porte de Versailles).
Depuis plus de 50 ans, Equiphotel accompagne le secteur de l’horeca français et international dans l’analyse des tendances, la découverte d’innovations et la promotion d’échanges commerciaux. Cette année, le salon répond aux derniers défis du secteur, où l’indoor et l’outdoor s’entremêlent et où l’expérience en phase avec les attentes du client est primordiale, et ce par le biais de tendances actuelles telles que l’écologisation, le cocooning…
Le salon Equiphotel explore les tendances actuelles du secteur de la restauration à l’occasion de divers forums, lors desquels chaque espace est utilisé de deux manières, à la fois commerciale et expérimentale. La prochaine édition du salon est dédiée à la thérapie verte, avec des espaces d’exposition spéciaux où sera analysée cette tendance:
• Le STUDIO18 et sa pièce ‘flottante’ imaginée par l’architecte Jean-Pilippe Nuel
• Le Digital Rooftop vert, une structure végétale expérimentale créée par Christophe Gaudrand (architecte paysagiste) et Julie Gauthron (architecte d’intérieur)
• Fabrice Knoll (architecte) a donné naissance à l’espace ‘Cosy Lazy’ regroupant des éléments outdoor surprenants.
Le salon professionnel EquipHotel est organisé par Reed Expositions, leader du marché de l’organisation de salons. Avec plus de 105.000 professionnels, 1.600 exposants et 133 pays représentés, EquipHotel est l’événement sectoriel par excellence pour l’horeca, soutenu depuis plus de 50 ans par des organisations partenaires et la presse spécialisée.
Les événements horeca les plus importants organisés par ce groupe sont : EquipHotel Paris, Marocotel by EquipHotel, Parizza, Sandwich & Snack Show, Japan Food Show, Vending Paris. Ensemble, ils accueillent plus de 2.500 exposants et quelque 200.000 visiteurs professionnels.
