Ingrédients
Gaufrettes nature (Jules Destrooper)
Philadelphia cheesecake ready
Potiron
Délice sucré butterscotch (Maître Jopil)
Graines de potiron
Graines de sésame
Sucre blanc
Préparation
Détaillez le potiron en cubes et faites-le caraméliser dans le sucre blanc et un filet d’huile. Tartinez les gaufrettes de cheesecake, nappez généreusement de butterscotch. Finalisez avec les graines de potiron et de sésame et le potiron.
Suggestion de bière
LINDEMANS APPLE
Lindemans Apple (3,5% vol. Alc.) est le résultat d’un croisement entre une lambic vieillie pendant un an en fûts de chêne et du jus de pommes pur. Les connaisseurs parlent d’une expérience de goût inégalée qui offre un équilibre parfait entre le caractère typiquement sucré des pommes rouges, la fraicheur des pommes vertes et l’acidité des bières lambic traditionnelles.
Cette bière est constituée du jus pur de différentes variétés de pommes. Les créateurs se sont efforcés de trouver l’équilibre parfait entre acidité et sucré. Seuls des ingrédients naturels sont utilisés lors du processus de brassage.
