Nordsee est une chaîne de restauration rapide qui exploite des restaurants et des poissonneries en Allemagne et en Autriche. Le fonds d’investissement belgo-suisse Kharis Capital, qui détient également Quick, a annoncé l’acquisition de cette chaîne le 9 octobre. Cela signifie que le portefeuille de Kharis détiendra quelque 900 magasins de restauration rapide dans 6 pays européens, notamment en Belgique, en France et en Allemagne. La chaîne Nordsee, à présent encore sous la bannière du groupe allemand Theo Müller, emploie quelque 6 000 personnes et réalise un chiffre d’affaires annuel supérieur à 350 millions d’euros.
Les restaurants Quick, O’Tacos et Burger King font déjà partie du portefeuille de Kharis Capital en Belgique (mais également au Luxembourg, en Italie et en Pologne). Kharis Capital a été fondée en 2015 par l’ancien banquier Manuel Roumain et l’homme d’affaires Daniel Grossman.
Et afin d’éviter toute confusion : il n’y a aucun lien avec les poissonneries bruxelloises Noordzee-La Mer du Nord.
Le fonds d’investissement belgo-suisse achète 350 restaurants de poisson
