Tequila is nu (sinds 2019) beschermd als een GA (Geografische Aanduiding) in de landen van de Europese Unie. Het woord ‘tequila’ mag dus niet zomaar gebruikt worden. Logischerwijs heeft de ‘Consejo Regulador d’El Tequila’ (een organisme dat toeziet op de benaming en deze beschermt) onlangs van de brouwer Heineken geëist dat hij deze GA respecteert. Deze laatste ‘maakt op ongeoorloofde en onrechtmatige wijze misbruik van de GA Tequila in zijn Desperados-bier om er smaak/aroma aan toe te voegen. Het is een onjuiste voorstelling van zaken, onrechtmatig en zonder toestemming uitgevoerd’. Er lopen verschillende gerechtelijke procedures, waaronder één (Rechtbank van Nanterre in Frankrijk) die in het voordeel van het organisme voor de verdediging van de Mexicaanse sterke drank heeft beslist. Heineken van zijn kant antwoordt dat dit technische en commerciële belemmeringen opwerpt. De GA Tequila heeft de steun van verenigingen in de sector gedistilleerde dranken die belangrijke Europese oorsprongsbenamingen vertegenwoordigen, zoals het Bureau Interprofessionnel du Cognac, de Scotch Whisky Association, Origen España, het Consorzio del Parmigiano Reggiano. Tequila is momenteel beschermd in 55 landen, waaronder die van de Europese Unie, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Afgezien van deze controverse gaat het om de verdediging van elk product met een Geografische Aanduiding.

Waar vinden we tequila?

Naast bekende merken (zoals Don Julio en Patrón, die in veel wijnhandels worden gedistribueerd) zijn er nog vele andere in ons land verkrijgbaar. Zo biedt Vinalgros (wijnhandel in Oudergem) niet minder dan 60 verschillende merken aan (o.a. 1800, Avión, Arette, Calle 23, Olmeca, Villa Lobos…). Men vindt ook een ruime keuze bij Legrand in Sambreville (met een afdeling gewijd aan de Horecasector), met name 1921, Cazcabel, Tiscaz en hun favoriet, Pyrah XO. Online, twee specialisten: ‘House of Drinks’ in Weerde (www.houseofdrinks.be) met bijvoorbeeld El Roberal en El Reliz, en ‘Casa Tequila Belgium’ in Raeren, dat 250 verschillende soorten importeert (waaronder Fortaleza en Don Pilar). 

Tekst: PF