Ingrediënten

  • Humus met curry (Gran’Tapas)

  • Knolselderblokjes gekookt

  • Ahornsiroop

  • Chips van rode biet

  • Basilicum

  • Half gedroogde tomaatjes of verse (Gran’Tapas)

bereiding

Bak de knolselderblokjes even aan in ahornsiroop, en laat afkoelen in de koelkast. Dresseer de humus op een bord met een kuiltje, vul dit met de knolselder, serveer met tomaat en chips.

Biertip

St. Feullien Blond