Ingrediënten

  • Pizza Caruso met ham en salami (Davigel)
  • Crèmade van truffel (Pasta della Mamma)
  • Enoki paddestoelen
  • Ruccola 
  • Olijfolie (Valderrama)

Bereiding

Verwarm de pizza in de oven. Meng de ruccola met de paddenstoelen en de olie.
Serveer de pizza met de crèmade en de salade.

Wijntip

NERO D’AVOLA “MANDRAROSSA”