Ingrediënten

  • Ambachtelijke kroketten van rillettes (Gastronello)

  • Pitabroodjes (Davigel)

  • Graanmosterd

  • Dragon

  • Crèmade van truffel (Pasta della mamma)

bereiding

De pittabroodjes in de oven verwarmen. De kroketten frituren. De mosterd mengen met de overige ingrediënten en als snelle hap dresseren.