Ingrediënten
(voor 1 persoon)
-
100 ml koffie
-
10 ml suikerwater (1/1 water en suiker)
-
20 ml witte rum
-
20 ml mojito siroop
-
4 ijsblokken
-
50 ml volle melk
Bereiding
Doe twee ijsblokken in een shaker. Bereid de koffie in dezelfde shaker en voeg het suikerwater, de rum en de mojito siroop toe. Schud de shaker ongeveer 20 seconden zodat de koffie direct afkoelt.
Giet de drank in een longdrinkglas met twee ijsklontjes. Bereid het melkschuim en schep het voorzichtig bovenop de drank, als een enkele laag.
