Liquid gold

Ingrediënten 
5 cl jenever Filliers 8 jaar oud
1 cl zwarte Cointreau
2 cl saffraansiroop Routin 1883
2 cl sap van kaffir limoen
½ eiwit
1 cl bitter ‘van het huis’ *

Bereid met de shaker

Glas
Durobor Gem DOF

Versiering
Chocolade, eetbare bloemen, saffraan

* Recept Bitter:
Infusie rum Diplomatico, saffraan, steranijs, appelsien zeste.

Overzicht van alle Cocktails →