Ingrediënten

  • Inktvisstaafjes (Aviko)

  • Crèmade van truffel (Pasta della mamma)

  • Sojasaus

  • Trompettes de la mort

  • Pack soy

  • Salty fingers

bereiding

Frituur de inktvis en snijd in stukken. Snij de kool en wok kort.

Werk af met de crèmade en sojasaus. Voeg de inktvis toe en meng even.

Serveer met een julienne van trompettes en de Salty fingers.