Ingrediënten

  • Eekhoorntjesbrood geheel (Davigel)

  • Dooierzwammen (Davigel)

  • Knolselderschijven

  • Zeezout

  • Peterselie

  • Olijfolie

  • Grana Padano

  • Sweety drops (Gran’Tapas)

  • Trompetten

bereiding

Bak de knolselder in olie, zet de paddenstoelen kort aan in olie.

Mix de peterselie op met olie, water en zout.

Schik het bord en werk af met de sweety drops, kaas, saus en zeezout.