Ingrediënten
-
Penne (Pasta della mamma)
-
Laquesaus
-
Lookolijven (Gran’Tapas)
-
Pompoenblokjes
-
Geraspte Parmezaan
-
Blaadjes snijbiet
-
Gerookte palingfilet
-
Olijfolie
bereiding
De pasta in gezouten water koken, afgieten, aanzetten in beetje olijfolie met de pompoenblokjes, laquesaus toevoegen.
Dresseren en afwerken met olijven, paling, snijbiet en Parmezaan.
