Ingrediënten
Witte bonen (Hak)
Gesneden ui
Groentebouillon
Peterseliesaus
Sweety drops (Gran’Tapas)
Zwarte woudham
Philadelphia natuur
Focaccia
Bereiding
Stoof de ui en de bonen aan in wat olie, bevochtig met bouillon en laat zachtjes koken, mix, passeer en smaak af. Snijd en toast het brood, beleg met de garnituren en serveer met de soep.
Drankentip
AQUA SAN BENEDETTO PLAT
San Benedetto is intussen een grote naam in de drankenwereld. Dit huis beschikt intussen over een van de allergrootste bottelarijen ter wereld met een capaciteit van niet minder dan 700.000 flessen per uur.
San Benedetto staat voor een licht en uitgebalanceerd water dat puur uit de bron 300 meter onder de grond stroomt. San Benedetto plat mag een ware referentie genoemd worden en bewijst dat je voortaan nooit meer zomaar achteloos ‘een watertje’ zal kiezen.
