Afgelopen woensdagochtend vernamen we het trieste overlijden van Rudy Vanlancker.

Hij was reeds de 5e generatie van de Vanlanckers aan het hoofd van het emblematische Chez Léon, waar hij sinds 82 de leiding had, en van het aangrenzende restaurant Aux Armes de Bruxelles dat hij in 2018 had overgenomen. “M. Rudy” was met zijn twee etablissementen de ware historische steunpilaar van het Ilot Sacré.

Vandaag verliest niet alleen de Horeca van het Ilot Sacré een van zijn moedigste vertegenwoordigers, maar ook het beroep in het algemeen.

Wij wensen ons diepste medeleven te betuigen aan zijn zoon Kevin, aan zijn echtgenote Nadine, aan hun trouwe medewerkers en hun teams van Chez Léon en Aux Armes de Bruxelles.

Tekst: JR