De winter komt eraan, we drinken een latte met oranjebloesemhoning.

INGREDIËNTEN

  • 150 ml melk
  • 1 Másalto espresso 30 ml
  • Een soeplepel oranjebloesemhoning
  • Een latteglas

BEREIDING

De soeplepel oranjebloesemhoning in het kannetje met de melk gieten. De melk verwarmen op 60 °, 65 °, (stevig schuim van 1 à 2 cm) en in het latteglas gieten. Een Másalto espresso van 30 ml maken en deze over het schuim gieten. Opdienen met een lattelepel.