Ingrédients pour 16 pièces ½ l de lait 50 g de beurre 60 g de farine 100 g de fromage Emmenthal...

Ingrédients pour 4 personnes Carré d’agneau 12 asperges vertes 50 g de beurre Pour le jus : 2...

Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de Skrei de Norvège ou de cabillaud 100 g d’algues fraîches...

Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de couteaux de mer 100 g de beurre de ferme salé 50 g de laitue...

Ingrédients pour 4 personnes 8 asperges blanches 8 huitres creuses 150 ml de lait 150 ml de crème...

Ingrédients 500 ml de lait entier 500 g de petits pois frais 2 bâtons de citronnelle 10 feuilles...

Streuzel coco 90 g de beurre doux 90 g de sucre cassonade 90 g de farine 45 g de poudre amande 45...

ingrédients Concombre Tomates semi-séchées (Gran’Tapas) Filet de fera du lac de Genève (Davigel)...