Filet de canette, courgettes et cerises
INGRÉDIENTS Pour 8 personnes 4 filets de canette 4 pommes de terre 4 cs de sucre 6 cs de vinaigre...
Lire plus
Rouget, tomate, ail des ours
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 2 aubergines Quelques tomates cerises 2 beaux rougets 200 g d’ail des...
Lire plus
Asperges – langoustines
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 12 asperges blanches 4 asperges vertes 4 grosses langoustines 4 œufs...
Lire plus
Fraises flambées au poivre vert rafraîchies à la vanille
Ingrédients pour 4 personnes 16 belles fraises belges +/- 2 cuillères à soupe de beurre Suzette...
Lire plus
Beignets de riz Basmati, coulis de cuberdon Léopold, glace au lait d’amande
Ingrédients pour 18 pièces 125 g de riz Basmati en sachet cuisson ½ l de lait de coco ½ bâton de...
Lire plus
Vol au vent de poulet Reine, ris et quenelles de veau aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes 6 croustades de vol-au-vent (pâte feuilletée Davigel) 1 poulet Reine...
Lire plus
Spirelli de filet de bœuf, tapenade de truffes et basilic, salade d’herbes fraîches et crème au poivre vert frais
Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de filet pur ou filet mignon de 15 cm/4cm et de 4 à 5 mm...
Lire plus
Œuf poché aux asperges de Malines
Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs bio bien frais 12 asperges blanches de Malines 60 g de lardons...
Lire plus