Mousse au chocolat blanc Côte d’Or, insert de fruit de la passion
INGRÉDIENTS (POUR 12 PIÈCES) 175 g de chocolat blanc Côte d’Or 500 g de crème 40 % 1 gousse de...
Lire plusINGRÉDIENTS (POUR 12 PIÈCES) 175 g de chocolat blanc Côte d’Or 500 g de crème 40 % 1 gousse de...
Lire plusINGRÉDIENTS (POUR 2 PERSONNES) Suprème de pintade Davigel 1 carotte ½ vert de poireau 1 branche de...
Lire plusINGRÉDIENTS (10 POTS) 1 paquet d’Oreo 400 g de mascarpone 4 jaunes d’œufs 150 g de sucre glace 2...
Lire plusINGRÉDIENTS (POUR 6 PIÈCES) 250 g de Philadelphia 20 g d’haricots 20 g de mange-tout 30 g de crème...
Lire plusINGRÉDIENTS Croquettes Gastronello aux crevettes 500 g de crevettes grises non épluchées 80 g de...
Lire plusingrédients 300 g de chocolat à fondre au bain-marie 200 g de jaune d’œuf 150 g de sucre 370 g de...
Lire plusingrédients du consommé maison Crevettes grises 1 kg d’épluchures de crevettes ½ kg de légumes en...
Lire plusingrédients 300 g de Philadelphia nature 75 g de lait 75 g de crème légèrement sucrée (suivant...
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