Ingrediënten

  • 500 g asperges 
  • 100 g zeekraal 

Bereiding

Schil de asperges en snijd ze in fijne stukjes. Stoof aan met boter en een bodem water en kruid af. Blancheer de zeekraal. Werk af zoals op de foto. 

Wijntip

LE ROBINET D’OR CHARDONNAY