La cuisine de Florent Collignon
Au fin fond de la Province de Namur, juste avant d’arriver en Province de Luxembourg, la petite...
Lire plusAu fin fond de la Province de Namur, juste avant d’arriver en Province de Luxembourg, la petite...
Lire plusEn 2019, Thijs Vervloet (°1990) est proclamé ‘Jeune Chef de l’Année’ pour la Flandre par...
Lire plusPlein de bagou et autodidacte, le chef fait le pari de débuter en tant que traiteur dès sa sortie...
Lire plusEn mai, notre chef du mois n’est autre que l’un des professeurs de l’Institut Emile Gryzon. Mieux...
Lire plusUne Lady Cheffe volontaire, une ‘iron fist in a velvet glove’, ou tout simplement, une cheffe à...
Lire plusSitué en Brabant Flamand, Dirk Vandendriessche est un chef indépendant portant la toque de...
Lire plusUn joli parcours, du dynamisme à revendre et un regard bleu azur résolument posé sur un avenir des...
Lire plusAu cœur de la Ville de Charleroi et au bord du Canal, Fabrizzio Chirico, son épouse Sanae Chergui...
Lire plus