Ingrediënten Zee-egelkoraal (Davigel), guacamole (Gran’Tapas), zeesla, zalmeitjes, garnalenbisque,...

Ingrediënten Stoverij van reebok van de jacht met pepersaus (Davigel), spruiten, aardappelrösti’s...

Ingrediënten Baarsfilet met vel (Davigel), savooikool, veggiekroket van wortel (Gastronello),...

Ingrediënten Terrine van eendenlever met chorizo (Davigel), rodekool, half gedroogde tomaatjes...

Ingrediënten Rundscarpaccio (Davigel), pepers met roomkaas (Gran’Tapas), basilicum, olijfolie...

Ingrediënten Ambachtelijke blend kroket van Duroc varken (Gastronello), pickles,...

Ingrediënten Rode wilde garnaal (Davigel), Philadelphia natuur, mammoetolijven (Gran’Tapas),...