Nieuwe digitale tools voor lokale producenten, restauranthouders, consumenten en kopers!
Volgens een recente studie van het Observatoire de la consommation is 89% van de Franstalige Belgen van plan om in de toekomst meer lokale producten te consumeren, 87% van deze groep voorziet vaker te kiezen voor korte-ketenproducten en consumenten willen meer informatie over de korte keten verkrijgen via digitale kanalen (4 van de 5 voorgestelde kanalen zijn digitaal).
Deze positieve dynamiek moet echter ondersteund worden door een doeltreffende tool om consumenten en producenten dichter bij elkaar te brengen.
Hoe vinden we lokale producenten online?
Hoe brengen we producenten en professionele kopers met elkaar in contact?
Hoe kunnen producenten ecocheques gebruiken in hun verkooppunt(en)?
Hoe kunnen we restauranthouders helpen zich te onderscheiden met lokale producten?
Dit alles met als doel een landelijke economische dynamiek in Wallonië te creëren!
De Beurs van Libramont van 28 t/m 31.07.23
Om consumenten en producenten steeds dichter bij elkaar te brengen, vindt het Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) zichzelf elk jaar opnieuw uit op de Beurs van Libramont.
Nieuw: een PRO-zone
Om haar diensten onder de aandacht te brengen, zal de stand van Apaq-W in Hal 3 van het LEC voorzien zijn van een gloednieuwe zone die gereserveerd is voor professionals (waaronder producenten, inkopers, partners, beheerders en journalisten). Op het menu, in een gezellige sfeer:
- Presentatie van promotieacties voor producenten (ecocheques ‘En direct de la ferme’); ten gunste van supermarkten, tijdens evenementen van de Business Club, enz.
- Presentatie van professionele beurzen en tentoonstellingen;
- Presentatie van de marktstudies uitgevoerd door het Observatoire de la consommation;
- Oproep tot inschrijving voor de productwedstrijden ‘Coq de Cristal‘ en ‘Fromages de Chez Nous‘;
- Vragen en antwoorden over verschillende thema’s
Niet te missen tijdens de beurs…
Live conferentie En direct de la ferme op 29/07 van 14.00 tot 15.00 uur – LEC 2
Hoe kunt u genieten van ecocheques als betaalmiddel op uw boerderijen? Consumenten en kopers.
Persconferentie Du champ à l’écran op 31/07 om 10u – LEC 1 Apaq-W brengt alle spelers dichter bij elkaar: Nieuwe digitale tools voor lokale producenten, restauranthouders, consumenten en kopers!
Conferentie Scan Conso op 31/07 van 13u tot 14u – LEC 1 Jaarlijkse consumentencijfers gepresenteerd door de voorlichtingsdienst van Apaq-W
Pro-zone Apaq-W – Beurs van Libramont – Hal 3
