Champagne : 10 ans de reconnaissance
Dix ans déjà que les ‘Coteaux, Maisons et Caves de Champagne’ ont rejoint la prestigieuse liste du...
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Le festival belge du cidre artisanal POMPOMPOM, desormais incontournable, fait petiller Bruxelles pour la quatrième année consécutive
Après une édition 2024 effervescente et un succès populaire face à la cathédrale Saints-Michel-et...
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La Champagne en fête : un double anniversaire !
L’été 2025 sera doublement festif en Champagne. Deux anniversaires majeurs marquent cette année :...
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Vague de chaleur : l’AFSCA rappelle 8 conseils essentiels aux professionnels du secteur alimentaire
Avec l’arrivée de l’été, les températures grimpent… et les risques pour la sécurité...
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« Qu’y a-t-il sur votre table ? » L’EUIPO dénonce les contrefaçons de denrées alimentaires et de boissons dans l’UE
Des produits alimentaires contrefaits pour une valeur de 91 millions d’euros ont été saisis...
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Vin, truffe et lavande : le trio d’or de Grignan
La combinaison du vin, de la truffe et de la lavande fait de Grignan, classé parmi les 176 plus...
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La nouvelle cuvée ‘Bollinger PN’ est dédiée au vignoble de Tauxières (premier cru)
C’est une des dernières Maisons de Champagne encore familiale. Installée dans le village d’Aÿ...
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Les premiers certificats sectoriels d’Entreprenariat pour l’Horeca ont été décernés
Par le biais de l’organisation de formation Horeca Forma, les partenaires sociaux de l’Horeca...
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Le nouveau casino de Middelkerke doit également booster l’Horeca local
La venue du nouveau casino permet à Middelkerke d’élargir considérablement son offre de...
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Des innovations belges primées à Osaka
Lors de l’Exposition Universelle à Osaka, pendant la semaine Food & Beverages,...
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Serez-vous le nouveau visage Horeca du dynamique Sportcomplex Keerbergen ?
La commune de Keerbergen recherche un gérant enthousiaste et entreprenant pour exploiter...
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Claude Remacle-Laborie élue ‘Best Bartender of Belgium’
Elles et ils sont venus de tout le pays pour participer, comme tous les ans, au championnat...
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Code de conduite adapté pour de bonnes relations entre les brasseurs, les négociants en boissons et le secteur Horeca
Photo : Belgian Brewer La signature officielle du code de conduite révisé (2025) pour de bonnes...
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The Mastercooks of Belgium accueillent 13 nouveaux membres
The Mastercooks of Belgium : réunis sur la terrasse de l’Excellis Experience Center à Evere....
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Belgian Food & Drinks Week à l’Expo 2025 d’Osaka
La Belgique mettra en avant ses atouts lors de la Belgian Food & Drinks Week, qui se tiendra...
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L’industrie alimentaire belge reste le moteur industriel
L’industrie alimentaire belge est le moteur industriel de notre pays. Malgré un contexte...
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Chaga : transmettre une émotion
Le chef étoilé Kevin Lejeune vient d’avoir 37 ans et il affiche déjà plus de 23 années de...
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Le Gault&Millau Wine Guide Belgium 2025 est arrivé
Le guide met en lumière les domaines viticoles belges à recommander, donne un aperçu des...
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Vous souhaitez recruter un étudiant jobiste ou un flexi-job : l’ONSS lance nouvel outil de consultation des données du citoyen
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L’abbaye de Grimbergen annonce les finalistes du deuxième concours national de brassage à domicile
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