Horeca Magazine
  • Home
  • Magazines
  • News
  • Rubrieken
    • Focus
    • Inspiring People
    • BEROEP
    • Wijn
  • Taste
    • Chefs
    • Recepten
  • VIDEOS
  • Adverteren
    • Info & tarieven
    • Referenties
    • Partners
  • EVENTS
  • Webshop
  • Contact
  • NL
  • FR

Selecteer Pagina

Het verhaal van de Comté

Het verhaal van de Comté

Een zonovergoten landschap in honderden tinten groen onder een stralend blauwe lucht. In de vlakte...

Lees verder
Jamón Ibérico

Jamón Ibérico

Paella, chorizo, gazpacho, tortilla… de lijst met bekende Spaanse lekkernijen is lang. Maar wat er...

Lees verder
Bier, met de b van belevingshoreca

Bier, met de b van belevingshoreca

Terwijl de verkoop van Belgische bieren vorig jaar in de retail het pre-corona niveau van 2019...

Lees verder
Donald Deschagt – Seaweedchef

Donald Deschagt – Seaweedchef

In Japan is zeewier onderdeel van het dagelijkse eten. Japanners beginnen de dag met...

Lees verder
De professionalisering van de kusthotellerie

De professionalisering van de kusthotellerie

Van een op traditionele familiehotels gebaseerd toerisme is de kusthotellerie geëvolueerd naar een...

Lees verder
Opveren dankzij de gezondheidscrisis

Opveren dankzij de gezondheidscrisis

Voor Thomas Le Clef, nu traiteur in Wezembeek-Oppem, bood de gezondheidscrisis de gelegenheid om...

Lees verder
“Gastronomie is de wet van de maag, gastrologie is de kennis van de maag”

“Gastronomie is de wet van de maag, gastrologie is de kennis van de maag”

Rob Van Rompuy,Diensthoofd Voeding van het Sint-Andries ziekenhuis in Tielt Algemeen kampt voeding...

Lees verder
Allergieën en andere intoleranties

Allergieën en andere intoleranties

Tegenwoordig zijn steeds meer mensen allergisch of intolerant voor bepaalde voedingsmiddelen....

Lees verder
Trends in de Italiaanse keuken in 2023… het spreekt voor zich!

Trends in de Italiaanse keuken in 2023… het spreekt voor zich!

De ‘keuken van de mama’ is altijd de favoriet geweest van elke rechtgeaarde Italiaan! En vooral...

Lees verder
De ‘Veloce’- en ‘Superleggero’-lijn van Riedel

De ‘Veloce’- en ‘Superleggero’-lijn van Riedel

Riedel is een onmiskenbare referentie voor het optimaal proeven van wijnen maar ook van...

Lees verder
Nieuwe software solutions verbeteren de gastbeleving

Nieuwe software solutions verbeteren de gastbeleving

Hoe kan je het runnen van een hotel of een B&B winstmatig maximaliseren? Nieuwe software...

Lees verder
Bordreporter: een vector van het imago of een ongewenst ritueel?

Bordreporter: een vector van het imago of een ongewenst ritueel?

Een gedrag dat chefs en bedienend personeel steeds meer irriteert. Het bord is nauwelijks op tafel...

Lees verder
De limousins van Millevaches

De limousins van Millevaches

Een streek, een atelier en vooral honderden limousins Het is begin april als we op een vroege...

Lees verder
De BBQ’s, plancha’s en brasero’s komen eraan, de musts van de zomer

De BBQ’s, plancha’s en brasero’s komen eraan, de musts van de zomer

Zoals elk jaar staan de eerste mooie dagen van het jaar synoniem voor de terugkeer van het buiten...

Lees verder
IJs: de koude verleiding

IJs: de koude verleiding

Lekker smeuïg roomijs of tintelfrisse sorbets op basis van de beste vruchten, daar maak je...

Lees verder
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 22

Ontworpen door Elegant Themes | Mogelijk gemaakt door WordPress

Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}